【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.12ーターゲットに提案するために、何の料理に合うか知る


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出汁の使い方を知らない方はいないと思いますが、「鯛出汁スープ」だと何の料理に合うのか知っている方は少ないです。

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まずは私達自身が知るために。

01

■試作した料理

・炊き込みご飯
・茶漬け
・お吸い物
・茶碗蒸し
・だし巻き卵
・うどん
・ラーメン
・そうめん

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05

■気がついたこと

02
・「鯛出汁スープ」は卵料理との相性が良い


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